Friday, September 27, 2013

Dari Kak Julie lagi..

Assalammualaikum wbrt.,

Alhamdulillah., Allahlah yang memberi rezeki dan kelapangan hambaNya.
Kak Julie mengamanahkan saya untuk membuat kek pertunangan untuk anaknya.
Bertemakan merah hitam., kak julie menempah juga coklat hantaran , bertema yang sama.
Terimakasih Kak Julie..




Kek Steam buttercream Vanila dengan blueberry filling
Berat 2 kg



Coklat hantaran.

Terimakasih Allah kerana memberi rezeki dan kegembiraan bagi yang menempah kek dan coklat ini.
Alhamdulillah.

Monday, September 23, 2013

Maruku cheese..hee..

Assalam
Moga sentiasa dlm redha Allah.,



Saya memang surrender bab2 menggoring ni..lagi2 buat maruku..kalau buat kek ke..biskut ke..cepat je..

Kali ni., saya yang teruja..nak buat..tengok kat facebook ke, blog ke..macam senang je..buat maruku ni..
So..
Saya pun joint kelas Maruku Meletop Chef Zubaidah ...ada 4 jenis maruku plus 1 bonus resepi..
Sebenarnya ..nak tambah ilmu..
Lepas masuk kelas tu..barulah tau..senang je buat dia..yg penting resepi kena betul..ye x?..dan lagi kena bertahanlama kt kuali..


Chef Zubaidah sedang beraksi


Pengalaman menggoring maruku..haha..panasnya dok lama depan kuali..macammanela pengusaha maruku2 ni boleh bertahan..

Inilah ..percubaan pertama ..maruku cheese saya., jangan gelak ye kalau yg pakar2 tengok ni..memang x cun langsung bentuknya..
Tapi rasanya..MashaAllah..tersangat sedap..



Sempat juga buat buah tangan untuk anak2 lagi bila saya ke KL.
Jangan x caya..kalau tahun depan , maruku ni jadi jualan disamping biskut2 raya saya nanti.. :) :) :)

Jom buat...

Resepi Maruku Cheese..

1 Paket Tepung Pulut
100 gm cream cheese/cheedar
100 gm gula aising
3 biji telor
2 sudu besar "Secukup Rasa" - brand Tumix
180 gm air

Acuan maruku spt ini.,



Cara.,

Gaul semua dgn tangan..uli.(jika banyak-guna mixer ye)
Tambahkan 180 gm air
Gaul rata.
Masukkan dlm acuan maruku dan goreng dgn api sederhana.
Gunakan kuali yg tahan panas yg sekata spt ini..




Toskan.

Selamat mencuba..

Friday, September 13, 2013

Cute dan comel x?..

Assalammualaikum wbrt :

Kali ni nak berkongsi Kek Panda yg cute ni...ehh cute x?..Cute kan..hehe..prasaan sendiri plk..

Ok..tempahan dari adik Meria buat hubbynya..Dia baru kawin, so ni suprise buat hubbynya..
Terimakasih Meria..
Kek coklatmoist dgn bluberry filling didalamnya..





★p/s:

   -  Tq anakku sofi sebagai adviser..hehe

Tuesday, September 3, 2013

kek dan cupcake tunang

Assalam.,

Lama juga x update blog ni..
Kek tunang dan cupcake ini , tempahan Hajar.

Bertema biru putih, kek fondant seberat 1.5 kg








Cupcake biru putih juga pilihan Hajar..Terima kasih Hajar..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...